Priprema :

U tiganj staviti jednu malu kasicicu ulja, zagrejati, zatim dodati pripremljen susam. Kratko proprziti. U medjuvremenu sastavite zajedno pavlaku i sir tako da dobije glatku masu . Krastavcice iseckajte na sitne kockice, a sunku iseckajte na sitne reznjeve. Pomesati zajedno pavlaku sa sirom, krastavcice, sunku i proprzeni susam. Preko salate ce vrlo lepo izgledati listici persuna i sargarepa koju ste kratko probarili i isekli na kolutove kao i zvezdice anisa.

Sasojci :

70-100 grama susama
1 pavlaka
1 pakovanje sira Filadelfija
6-8 kiselih krastavcica
200 grama sunke
barena sargarepa za ukrasavanje
persun

Svoje recepte mozete slati na mail sajta oazica@yahoo.com